Vini tipici delle Cicladi Sin dall’antichità, la Grecia ha contribuito a fornire una vasta produzione di vini. La leggenda narra che fu proprio Dioniso, il Dio greco del vino, a consegnare agli uomini la ricetta per la scura bevanda. La letteratura ellenica è colma di citazioni sul vino, tanto da farci ipotizzare che quest’ultimo fosse un elemento centrale nella loro…
La cucina greca La feta è il formaggio greco per eccellenza, citato persino da Omero e prodotto un po' dappertutto con latte crudo di pecora o misto, conservato in salamoia, ma quella doc pare essere solo quella di Lesvos. Ma le Cicladi offrono molte altre alternative da gustare insieme alle immancabili insalate a base di pomodori, cipolla, cetrioli e peperoni,…
