I prodotti della cucina greca, scopriamoli insieme. I paesi affacciati sul bacino del Mediterraneo godono di privilegi unici al mondo da un punto di vista culturale. Il clima in particolare ma anche la composizione del suolo e l’influenza del mare contribuiscono a formare un habitat ideale sia per le piante di cui ci nutriamo sia per gli animali da allevamento.…
L'incantevole Milos L'incantevole Milos è un'isola persa nel blu profondo del mar Egeo. Abitata fin dalla preistoria, l’isola fu uno degli insediamenti più importanti tra quelli che videro svilupparsi la civiltà cicladica. A partire dal II e III millennio a.C. Milos subì l’influenza di Cretesi, Micenei e Dori. Venne saccheggiata dagli Ateniesi durante la guerra del Peloponneso ed infine…
Focus su Sifnos Proponiamo un focus su Sifnos, isola delle Cicladi occidentali. Sifnos è prevalentemente montagnosa, con spiagge sia di sabbia che di sassi intervallate da alcune fertili pianure. L'isola entrò negli annali di storia come colonia dei Fenici che la chiamarono Meropia. Poi appartenne ai Minoici che la rinominarono Minoa. Infine, come molte altre isole delle Cicladi in epoca…
